快到冬至啦，小伙伴们，你们家乡习俗是吃什么呢？吃饺子还是汤圆？小编家乡两样都吃哟！我们今天主要讲汤圆！对于冬至传统特色美食——汤圆，你了解多少？

汤圆是元宵吗？小编认为是的，不过因为地区不同，做法不同，叫法也不同，但是味道大致都是一样的，软软糯糯甜甜的。煮一锅小编连汤水一起喝了！

汤圆一般是南方的叫法，主要是把馅料放在糯米皮里包出来的。而元宵则是把馅料放在糯米分钟滚出来的。馅料一般都是一样的，黑芝麻馅儿、花生酱馅儿等等，小编最喜欢吃的就是黑芝麻馅儿的，你喜欢吃什么馅儿的呢？

大部分地区煮汤圆的时候都喜欢放一些桂花，煮出来的汤圆一股桂花味儿，香香的食欲顿开！你们家是怎么煮汤圆的呢？

高级一点的煮法，就是酒酿汤圆，里面在撒入一些蛋花、枸杞。煮出来好看又好喝，还具有美容养颜的作用哦！

传统的汤圆都是白色的，现在人们追求创意，汤圆出现了五颜六色的样子，好看极了！利用的是不同颜色的蔬菜汁，搅拌糯米面粉，做出彩色汤圆。比如说紫薯、南瓜、菠菜等等，如果你喜欢彩色的可以试试哟~