冬至吃饺子,来看看世界各地的特色饺子,请

时间:2025/3/6来源:本站原创作者:佚名 点击:
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冬至到,饺子到。到了冬至北方要吃饺子了。但南方有的吃饺子,有的是吃汤圆。在国外也有类似的饺子,但见到实物后有的会让你大跌眼镜,会惊呼这是我们传说中的饺子吗?但在他们看来的的确确是叫饺子。下面就来带你见识一下别人国家眼中所说的饺子吧!

首先来认识一下日本的饺子,日本的饺子跟中国的饺子非常像,估计是受到中国文化的熏陶。日本人都非常喜欢吃饺子,大有超赶中国的趋势。他们平时吃拉面或喝啤酒都会要一份饺子,在他们看来饺子不是主食只是一道菜,所以在吃寿司或其它主食时都要点一份饺子。之前日本人比较喜欢吃煎饺,现在煮饺、煎饺、榨饺等都成了他们的最爱,你到日本会发现他们做的饺子比国内做的还要好吃,并且会配各种美味的佐料给你品尝。

接下来说一说邻近中国的韩国与朝鲜的水饺,他们的水饺跟中国的水饺比较接近,不过他们的水饺形状上看会更圆,饺子馅多以牛肉为主,并且会在里面加入大量的辣椒。他们在吃的时候喜欢拌泡菜一起。由于里面含有很多辣椒,所以吃起来令你大汗淋漓,吃后直呼很爽过瘾。

俄罗斯的饺子,在俄罗斯叫пельмени,听说是从中国传入,但目前还没有确切的证据来证明。俄罗斯饺子形状能看出来像饺子。俄罗斯饺子皮的面团由面粉、鸡蛋和水制成,饺子馅料通常是由牛肉、猪肉或羊肉制成,并且会加入各种香料。最奇葩的是他们居然在吃的时候喜欢放点奶油,我没吃过,不知道好不好吃。

印度的饺子Gujhia,是节日里默认的常做的美味食物。印度饺子馅是放的干果和椰肉,而制作的方法通常是用油炸或烘烤。而他们包饺子的方法跟我们某些地方包的方法差不多,捏住边后卷起来然后把边捏实在了。在他们眼里,饺子是一种搭配的甜食。

这是尼泊尔的饺子。他们一般叫Momo,吃过沙县小吃的乍一看到,一定会说这不是就是沙县小吃的饺子吗?是的,树叶状的饺子看起来像极了沙县小吃的名饺。不知道是尼泊尔从中国学习后引入的,还是沙县去尼泊尔后带回来的制作方法。不过内在不同的是,尼泊尔的馅料通常是肉类、蔬菜或奶酪。而沙县饺子的馅料通常是瘦肉,并且蘸酱是芝麻酱。

这是美国很出名并且很受欢迎的饺子,听朋友说在美国这个叫CrabRangoon,翻译过来是炸蟹角,这种美味小吃大多由中国餐厅提供。其形状有点像星星或者是各种各样的花朵,尤其是花朵形状看起来非常诱人。其馅料主要是由奶油芝士、蟹肉棒等。一般烹饪的方法是通过油炸至金黄酥脆,要趁热吃,吃起来相当的美味,你有吃过吗?

最后来看看我们中国的传统饺子。还是我们大中国的饺子看起来比较顺眼,哈哈~~中国的饺子一般是猪耳朵形状,尤其是在北方地区。馅料一般有瘦肉、韭菜、三鲜、也有一些鸡蛋馅。烹饪方法多以煮较多,其次有煎、榨等。一般保留有在除夕、冬至时吃饺子的风俗。最后祝大家冬至快乐,年心想事成!

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